Les omégas sont des acides gras essentiels pour l’énergie, le cœur, le cerveau et la peau. Pourtant, entre oméga 3, 6 et 9, il est facile de se perdre.
Premier réflexe : privilégier les oméga 3
Privilégier les oméga 3, car ils sont anti-inflammatoires et souvent les plus déficitaires. On les trouve facilement en rayon : 100 g de saumon ou maquereau apportent environ 2 g d’oméga 3, une cuillère à soupe de graines de lin ou de chia en apporte 2 g, et 30 g de noix environ 2,5 g.
Deuxième levier : les oméga 6
les oméga 6, utiles pour l’énergie et la vitalité, mais déjà très présents dans l’alimentation. On les trouve dans les huiles de tournesol, pépins de raisin ou noix, et dans les amandes ou graines de sésame.
Troisième conseil : les oméga 9
les oméga 9, essentiels pour le cœur. Ils sont abondants dans l’huile d’olive extra vierge, l’avocat et les amandes. Trois piliers simples : Oméga 3. Oméga 6. Oméga 9. Un équilibre facile à retrouver… directement en rayon !
